Descripción

Bulldog es una recien llegada a la escena de las ginebras premium. Producida en Londres y con una marcada personalidad que se refleja ya en la icónica botella negra con collar de púas.

Se trata de una ginebra con cuatro destilaciones por tandas en alambique de cobre, triple filtrado y los aromas de 12 variedades botánicas. Tiene una textura extremadamente suave con notas frutales y cítricas que le dan un caracter fresco. La ginebra Bulldog es probablemente una de las mejores opciones para los combinados.

En la receta de Bulldog London Dry destaca la inclusión del longán, una fruta china pariente cercana del lichy, tambien conocida como Ojo de Dragón y que según la medicina tradicional china promueve la potencia sexual, revitaliza el corazón, calma los nervios y da brillo a la piel y los ojos.

También incluye hojas de loto, semillas de amapola, limón, almendras, cassia, lavanda, raíz de orris, raíz de regaliz, raíz de angélica, cilántro y obviamente bayas de enebro.

Bulldog Dry Gin ha obtenido la mayor puntuación entregada a una ginebra por el Wine Enthusiast Magazine, que también la ha incluido en su selección Top 50 Spirits del 2008.